Сегодня про Арт-Еду.
Наиболее интересное для меня мероприятие, я как любитель вкусно поесть, не мог пройти мимо этого. Мастер-классы шли 3 дня, по 2–3 в день, на разные темы.
1.
2.
Арт-Еда, по моему мнению, оказалось наиболее организованными и качественными мастер-классами из всех что были. Из мероприятий я бы еще отметил «Шествие насекомых», но это в другой раз.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12. Шеф-повар Марко Черветти.
Был это мастер-класс для взрослых или для детей — организация была очень хорошая, всего хватало: и помощников, и материалов, и интересных историй про кухню вообще, и про блюда в частности. Всё, что бы пришедшим было интересно.
13.
14. Мастер-классы не отменялись даже в самую невеселую погоду. Где-то посередине третьего дня пошел дождь и это, конечно, поломало планы многим.
15.
16.
17.
18.
19.
20. Ведущая: бренд-шеф сети кафе «Просто Вкусно» Марина Ванюкова.
21. Организаторы были местные. Сеть кафе «Просто вкусно»: «Саквояж», «Время Есть», «Необычайное» и «Винегрет».
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30. Кроме мастер-классов, которые готовила группа кафе «Просто вкусно», они собственно, и были организаторами всего этого действа, были и мастер-классы от «неместных» поваров.
31. «Неместными» их можно назвать именно так в кавычках, они давно работают в России, а Франческо Касторина вообще шеф-повар «Аристократа».
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
Дети были в восторге.
44. И от сладкой пиццы…
…И от мороженого с жидким азотом.
45.
46.
Ориентироваться в постах на сайте можно по тэгам «Арт-Овраг», «Арт-Овраг 2014».
